Sego Buwuhan di Warung Sincin telah menjadi ikon kuliner di Kota Bojonegoro. Berbagai kalangan telah mengakui kenikmatannya. Warung ini terbukti mampu membuat kalangan rakyat hingga pejabat tinggi di daerah terhipnotis oleh rasanya.
Kalau saya bilang sih Sego Buwuhan di Warung Sincin ini rekomendasi kuliner di Bojonegoro.
Saya beberapa kali menikmati sego buwuhan di warung Sincin. Ketika saya datang, tempat ini tidak pernah sepi. Mungkin lengang, tapi ada saja yang berkunjung ke tempat yang ada persis di pinggir Bengawan Solo ini.
Konsep Sego Buwuhan di Warung Sincin ini adalah prasmanan. Jadi pelanggan dipersilakan untuk mengambil sendiri makanan yang dipilihnya. Nanti saya ceritakan lengkapnya. Ikuti terus tulisan ini, ya. Saya akan menceritakan dengan lengkap pengalaman saya makan di warung sincin Bojonegoro.
Table of Contents
Alamat Sego Buwuhan di Warung Sincin Bojonegoro
Warung Sincin ada di Gang Mawar, Desa Kauman, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro. Kamu bisa melewati jalan M.H. Thamrin atau yang terkenal dengan sebutan Maligoro.
Meskipun terletak di dalam gang, tapi jangan khawatir, kamu bisa membawa mobil kok. Jalannya cukup luas untuk dilalui mobil. Kemudian di warungnya juga parkirnya sangat luas. Jadi jangan khawatir tentang aksesnya, ya.
Kuliner ini terletak di tengah-tengah kota Bojonegoro, sehingga cukup strategis untuk dikunjungi. Sayangnya di Bojonegoro belum ada sistem angkutan umum yang memadai, sehingga kamu hanya bisa mengakses warung ini dengan kendaraan pribadi.
Pengalaman Kuliner Bojonegoro Sego Buwuhan di Warung Sincin
Sebelum berkunjung ke warung ini, sebetulnya saya sudah mendengar nama sego buwuhan. Sebuah kuliner khas kota Bojonegoro. Namun toh bertahun-tahun kerja di Bojonegoro, saya belum ada kesempatan untuk mencobanya. Hingga akhirnya pada suatu siang saya ditraktir boss saya makan di tempat ini.
Begitu sampai di warung Sincin saya langsung kagum dengan pemandangannya. Warung ini benar-benar terletak di pinggir Bengawan Solo, sungai terpanjang di pulau Jawa. Saya sudah terbayang betapa nikmatnya makan Sego Buwuhan di Warung Sincin Bojonegoro.
Saya menuju ke warungnya. Di sana saya disambut oleh pelayan yang ramah-ramah. Saya diberi tahu bahwa di warung ini terdapat tiga pilihan nasi.
Pertama Nasi Putih biasa, kedua Nasi Tiwul dan yang ketiga Nasi Jagung. Nasi putih sudah mainstream pikir saya, lalu nasi jagung sudah sering saya nikmati dengan welut di Tuban. Saya pilih nasi tiwul.
Setelah saya mengambil nasi tiwul, saya lanjut berkeliling ke tempat lauk serta sayurnya. Pilihannya banyak, saya jadi bingung.
Saya memutuskan mengambil tempe goreng dan ulas-ulas jerohan. Ulas-ulas jerohannya terlihat segar dengan potongan petai dan cabe. Kemudian saya juga nambah sayur lodeh, terus sama bumbu-bumbu khas nasi buwuhan Bojonegoro. Lho kok jadi banyak.
Menikmati Nasi Buwuhan di Tepi Sungai Bengawan Solo
Seperti yang saya ungkapkan sebelumnya, warung sincin ini terletak di samping Bengawan Solo. Setelah saya selesai memilih makanan tadi, saya menuju ke tempat makan yang tepat di samping Bengawan Solo.
Saya mulai dengan minum es jeruk yang segar terlebih dahulu. Rasanya tenggorokan langsung segar. Maklum saat saya ke sana, cuaca Bojonegoro sedang panas-panasnya.
Kemudian saya mulai menyendok nasi tiwul beserta lauk-pauknya. Rasanya seperti yang saya gambarkan. Segar, Panas dan Lembut menjadi satu. Rasanya sangat pas ditemani suasana semilir pinggir Bengawan Solo yang terkenal itu.
Tidak membutuhkan waktu lama, makanan di depan saya sudah ludes saya nikmati bersama dengan kesegaran segelas es jeruk.
Menu Lainnya di Warung Sincin Bojonegoro
Sego Buwuhan di Warung Sincin ini banyak menyediakan menu-menu khas Bojonegoro yang enak itu. Sejak kunjungan pertama itu, saya beberapa kali berkunjung ke tempat kuliner Bojonegoro ini.
Pada kunjungan berikutnya saya mencoba makan dengan tumisan dan tetap dengan tempe goreng. Rasanya juga sama enak juga.
Lalu pada kunjungan terakhir kemarin saya mencoba Ayam Goreng Sambal Blebek Khas Bojonegoro. Ayam sambal Blebek ini bentuknya seperti hotplate. Tapi Hot Platenya itu diganti pakai cobek. Di atas cobeknya ada sambal dan ayam lalu disajikan saat masih ngebul. Rasanya enak banget, gurih dan pedas.
Frequently Asked Questions (FAQ)
Apa itu Sego Buwuhan?
Sego buwuhan adalah makanan ndeso khas Bojonegoro yang terdiri dari nasi putih, mi, sayur tewel atau nangka muda, momok tempe, dan sate daging.
Dimana tempat makan Sego Buwuhan Bojonegoro?
Salah satunya kamu bisa makan Sego Buwuhan di Warung Sincin di Gang Mawar, Desa Kauman, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro.
Dimana alamat warung Sincin?
Warung Sincin ada di Gang Mawar, Desa Kauman, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro.
Dapatkan informasi lainnya melalui Google News
